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ノースバンクーバーに新しくOpenしたBrewery、Hearthstoneをチェック!

皆さんこんにちは!
先日North Vancouverに一ヶ月程前に新しくOpenしたBrewery(ビール醸造所)を尋ねました!
いつもであればNorth Vancouverにわざわざ仕事後にビールを飲みに行こうとは思わないのですが…
実は以前もご紹介した元EWご利用のAtsushiさんがこちらのBreweryでも働いておりまして、
仕事っぷりを見に行った、というビールを飲む為の言い訳(?)を作ったわけです。笑

こちらのBreweryの名前は”Hearthstone Tap and Forno”です。
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バンクーバー・ダウンタウンからですとGeorgia Street沿いを行くバス240または241に乗って行くことができます。25分ぐらいでしょうか。遅くまでバスはありますし、
こちらのBreweryは平日は11時までなのでゆっくり閉店までいてもバスには問題なく乗れるのではないでしょうか。笑

さっそく中に入ると早速East-Westバンクーバーの元気っこAtsushiさんがいました。
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本日はお客様を席までご案内する係♪
お客さんとも堪能な英語で会話しておりました。
そんなAtsushiさんの成長に涙うるっ

店の雰囲気はこんな感じです。
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テーブル席が入って左側、そして中央にピザを焼く窯があり、それを囲うようにバー席になっています
私達はお酒を造っているバーがそのさらに奥にあり、そこの席に運ばれ、
ちょうど現在のTAPビールメニューが見えるところです。
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Tapとは瓶ビールでも缶ビールでもない、日本でいう生ビールです。

私と友人がまず一杯目に頼んだのが…
友人がWYLD Raspberry Beer、私がPscudo Wheat Ale
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ピンクと黄色のコンビネーションが可愛い
Atsuhiさんが実際に窯で焼いているピザもお勧めです!と聞いていたので、
ピザ、
img_1630そしてチョリソーの入ったトマトソースの掛かったポテトフライをオーダーしてみました

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ピザはビーフをチョイス
ガーリックがそのまま乗っているいるのですが、
すっごい柔らかくなって、あまーいです!
(これが後で口の異臭を放つかも、、、ということは気にならないぐらい美味しかったですよ。笑)目の前で生地をこねて、窯で焼いているのでモチモチで美味しかったです♪

是非こちらのBreweryに来る場合はピザを食べてみてください~!
もし私の頼んだビーフピザを頼む場合はガーリックがガッツリ乗ってきますので、
ミントガムを持参で~笑

そんなこんなでゆっくりしているとAtsushiさんも上がりましたので一杯一緒に飲みました。
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ちなみにAtsushiさんのお勧めはこちらのチーズケーキらしいです。
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確かに濃厚でおいしゅうございました!!!

Atsushiさんは火曜と木曜の夜に仕事をされていますので、
是非機会があったらいってみてくださいね♪

”Hearthstone Tap and Forno”
1015 Marine Dr
North Vancouver, BC
V7P 1S6

 

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