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★Vanwest Collegeでホテルマネージメント Co-op★ 2019/10/30更新

皆様、こんにちは!
本日は2020年より開講されるVanWest College(バンウエスト カレッジ) ホテルマネージメント Co-op ディプロマのご案内です。

今後ホテルでのお仕事等を希望される方や現在働かれていてステップアップを目指す方にオススメです。
こちらのコース卒業する事により、VanWest発行ディプロマ、企業に出せるレベルの英語履歴書&カバーレター、
カナダ人と競える英語での面接スキル、Co-op企業先からのリファレンス(推薦状)、
食品管理資格、アルコール取扱い資格、指定化学薬品取り扱い資格を取得する事ができます。
また、プログラム受講期間中はアルバイトも可能です。

ホテルマネージメント CO-OP ディプロマ
HOSPITALITY MANAGEMENT CO-OP DIPLOMA

<<ハイライト>>
• ホスピタリティ業界で実践的に活用できるスキルを身につけます。
• 卒業後に宿泊管理、食品飲料サービス、旅行観光、販売およびマーケティングなど、様々な分野で働けるスキルを身に着けます。
• 有給のCo-op(有給インターンシップ)先手配が100%保証されます。
• 将来グローバルに活躍できるようなキャリアステップとなります。

<<プログラム概要>>
このプログラムでは、ホテルや宿泊施設の運営と管理に関する基礎知識を学び、また実践で就労経験を得ることができます。
プログラム全体を通して、ホスピタリティ業界に精通するカスタマーサービス、コミュニケーション、収益管理などへの学習、理解に、重点が置かれています。

<<CO-OP (有給インターンシップ)>>
カナダでの研修先企業が提供され、授業で学んだことを実践でアウトプットし身につける絶好の機会
です。実際の職場環境を経験し、そこで新たな価値観や視野を得られます。フロントデスク管理、ハウ
スキーピング、食品および飲料管理の分野など、多岐にわたり活躍の場があります。

期間
• 15ヵ月 (64週間)
授業8カ月 (672時間) + Co–op 6カ月 (450時間)

職種例
• エグゼクティブハウスキーパー
• 観光サービスマネージャー
• 飲食サービスマネージャー
• 宿泊施設マネージャー
※英語力・過去の職歴等によりポジションが決まります。
(老舗ホテル、高級ホテル、カジノホテル、ブティックホテル、ビジネスホテル、空港内ホテル、リゾートホテル)

英語力条件(いづれか)
• TOEIC 605以上
*Co-opプログラムで唯一TOEICのスコアが認められるプログラムです!
• TOEFL 60以上
• IELTS 5.5以上
• バンウエストカレッジ入学テストでLevel8以上
• バンウエストカレッジLevel7もしくはEAP300を75%以上の成績修了
上記スコアがない場合には事前にプレイスメントテストの受講も可能です。

入学条件(いづれか)
• 高等学校卒業
• GED取得

開講キャンパス
• バンクーバー校

入学日
• 2020: 3月23日、5月19日、7月13日、9月8日、11月2日、12月28日
• 2021: 2月22日、4月19日、6月14日、8月9日、10月4日、11月29日

費用
授業料:$13,380
登録料:$210
試験料:$250
合計:$13,840

卒業時に得られる証明書
• Hospitality Management Co-op Diploma (バンウエスト発行)
• Co-op先企業よりリファレンスレター (推薦状)

 

<<プログラムの流れ>>
セメスター1(4ヵ月)
・ターム1  – 2ヵ月
BUS106 Customer Service Skills
BUS109 Workplace Preparation
HOS140 Managing Front Desk Operations
・ターム2 – 2ヵ月
BUS102 Interpersonal Skills for the Workplace
HOS150 Managing Housekeeping Operations
HOS160 Managing Food & Beverage Operations
↓↓↓
4週間休暇
↓↓↓
セメスター2(6ヵ月)
HOS125 Co-op Placement
↓↓↓
4週間休暇
↓↓↓
セメスター3(4ヵ月)
・ターム1 – 2ヵ月
BUS114 Introduction to Accounting
BUS130 Excel for Business Analytics
BUS107 Business Correspondence
・ターム2 – 2ヵ月
HOS132 Hospitality Revenue Management
BUS115 Social Media Marketing
BUS171 Human Resource Management & Supervision

 

<<コース詳細>>
BUS 102 Interpersonal Skills for the Workplace
対人関係に焦点を当て、話し方・聞き方・課題解決・チームワーク・リー
ダーシップスキルを高めます。主に、基礎的なコミュニケーション論、英
語でのコミュニケーションの図り方や行動について学びます。
例) 心理学をビジネスに活用

BUS 106 Customer Service Skills
実際の場面におけるカスタマーサービス(接客)の実用的な知識や技術を学びま
す。授業のトピックでは、対人関係や積極的な顧客への接し方・人前での
話し方・難しい場面での立ち居振る舞い・交渉・メディアとの関係などに
ついて学びます。
例) 様々なロールプレイやケーススタディを通した接客練習

BUS 107 Business Correspondence
公共の場でのスピーチ力、文書でのコミュニケーション力を身につけま
す。この授業を修了する時には、自分の考えをまとめ、文書もしくは口語
でのコミュニケーションを図れるようになり、同時に間違えのないビジネ
ス文書を作成できるようになります。
例) 様々な相手や状況に対するメールの書き方(上司を説得するとき、同僚の結
婚をお祝いするとき、ネガティブな事を伝えるとき、交渉するとき等)

BUS 109 Workplace Preparation
就職活動力を高めるコースです。効果的な履歴書の作成・カバーレターの書き
方・インターネットを使った仕事探しの方法・面接の受け方・労働環境について
の理解など、全てのトピックが就職活動に関連します。
例) 業界分析、Linked-inの活用

BUS 114 Introduction to Accounting
カナダの企業で使える会計学を学びます。生徒は企業の財務表の作成、分
析力を身につけます。授業のトピックは情報システム、所得測定の基礎、
会計周期、財務諸表学が含まれます。
例) 計算練習,会計の流れについて

BUS 115 Social Media Marketing
ビジネスにおけるソーシャルメディアの使い方について学びます。ビジネスを目
的に捉えた時に、どのようにソーシャルメディアを使ってマーケティングができ
るか、FacebookやTwitter以外でどのように効果的にオンライン上でマーケッ
トを維持するのかを学びます。
例) SEOの基礎、SNSを駆使してどう集客するか

BUS 130 Excel for Business Analytics
Excelと分析データのビジネスでの使い方を学び、北米のビジネスで頻繁に使
われる初級から中間レベルのExcelスキルを身に付けます。トピックには、ワー
クシートの作成や修正、数式・関数・ピボットテーブルを使用したデータの操作
や並べ替え、グラフ作成等が含まれます。講義ベースではなく、実践練習に焦
点を当てたコースです。

BUS 171 Human Resource Management & Supervision
人事部のリーダー・統括に焦点を当てたコースで、チームの監督や指導を
含む、ヒューマンリソースマネジメントの基礎を学びます。採用、業績管
理、人事法についての基礎知識を固め、その後チームの監督、コーチン
グ、効果的な指導方法について学びます。

HOS 132 Hospitality Revenue Management
ホテル/宿泊事業の収益を最大化するために、個人とチームでの効果的な
働き方について学びます。トピックには、メトリックス、収益管理ソフト
ウェア、戦略的な価格設定、容量と流通管理が含まれます。ケーススタデ
ィ、分析演習、シミュレーションを通じて実践的に学習します。

HOS 140 Managing Front Desk Operations
予約やチェックイン/アウトの対応、決算などのフロントデスク業務に携
わる一連の流れを理解します。また、フロントデスクを効果的に運営する
ためにはどの要素が必要となるか、プランニングやパフォーマンス、ヒュ
ーマンリソースマネジメント等の様々な視点から検証します。北米のホテ
ル協会であるAHLEIカリキュラムを使用しているため、オプションで追加
学習をし、AHLEIの試験を受ける事が可能です。

HOS 150 Managing Housekeeping Operations
ハウスキーピング業務の計画と実行の概要について学びます。トピックに
は、室内や共有スペースの安全な清掃方法の他、在庫管理、社会的責任
(SCR)や清掃業務などが含まれます。米のホテル協会であるAHLEIカリキ
ュラムを使用しているため、オプションで追加学習をし、AHLEIの試験を
受ける事が可能です。

HOS 160 Managing Food and Beverage Operations
生産とサービスがどう顧客満足度に関係するかを考え、飲食業界の知識と
理解を深めます。トピックには、運営、マーケティング、コスト管理、メ
ニューの組み立て、食品の安全性、アルコール飲料のサービス/責任、食
品や飲料の準備などが含まれます。米のホテル協会であるAHLEIカリキュ
ラムを使用しているため、オプションで追加学習をし、AHLEIの試験を受
ける事が可能です。更に、コースを通して Food Safe 1 (食品衛生管理資
格)と、Serving it Right (酒類取扱資格)の取得を目指せます。

HOS 125 Hospitality Co-op Placement
カナダでの研修先企業が提供され、授業で学んだことを実践でアウトプットし
身につける絶好の機会です。実際の職場環境を経験し、そこで新たな価値観や
視野を得られます。フロントデスク管理、ハウスキーピング、食品および飲料管
理の分野など、多岐にわたり活躍の場があります。

 

興味のある方はEast-Westカナダ留学センターまでご連絡ください!
https://www.eastwestcanada.jp/contact/contact

 

 

各都市説明会の参加者募集中です!
2019年中にご出発をご検討中の方や、2020年のワーキングホリデーに申請しようとされている方は是非ご参加っください。

 

★東京説明会★
日時:2019年11月17日(日)14:00~
リンク:https://www.eastwestcanada.jp/blog/archives/15332

お気軽にご参加くださいませ!

 

EWトロントオフィス
https://www.facebook.com/ewtoronto/
EWバンクーバーオフィス
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カナダ留学ワーホリに役立つEWブログまとめはこちら
https://www.eastwestcanada.jp/blog/
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