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バンクーバーラーメンの日々

皆さんこんにちは!
バンクーバーがラーメン激戦区というのは既に前々からブログでお伝えしていましたが、
皆さんはバンクーバーの何件のラーメン屋さんにいった事がありますか?
お好みの一件はどこでしょうか??

ちなみに2018年に入ってから行った私のラーメン写真はこちら。笑
写真を撮っていないお店もしばしば...なので、それも含めるとかなりの回数です!
中にはリピートで今年すでに4回以上行ったラーメン屋もあります。
どうりで最近体重も増えるわけだ・・・汗
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写真を見て「これは●●のラーメン!」を答えられる方はいますか?
そんな方は既にバンクーバーのラーメンマスターになれるかもしれません。笑

細麺から太麺まで、スープの種類も鳥の白湯、豚骨、醤油、味噌もあります。
カナダだとベジタリアンの方もいるのでベジタリアン専用のラーメンもあったりしますよ♪

私は基本的に豚骨やみそラーメンが好きなので、
スープはほとんどダークです…笑
というかカナダ人の好みが豚骨みたいで、多くのラーメン屋さんでは豚骨ベースのようです…

こちらで言うラーメンは基本$10以上なので日本のラーメンの感覚に比べるとちょっとお高いですが、
カナダのラーメンも最近は日本に負けず本格派のレストランが多いんです~。
海外のラーメンなんてそうでもないんでしょ~という時代は終わり、
バンクーバー激戦区で残っていくためにもどのお店も本気!
結構おいしいラーメンが食べられます!

海外にきて日本食に関してホームシックになることはもうあまりないかもしれないですね。笑

 

 

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