会話を中心に展開されるをプログラムを持つ学校。ロールプレイや対話を通じて英語を習得していきます。レベルは初級からビジネスでの交渉などにも対応できる英語能力を目指す上級まで10段階。レベル10を終了する頃には実用的な英語を使いこなせるよう目指しています。カナダのベルリッツはICEセンターと呼ばれ、バンクーバー、トロント、モントリオールそれぞれで同じカリキュラムを提供しています。個人レッスンや英語以外の言語の授業も行なわれています。